Omschrijving: Donkerbruine bes met een mat uiterlijk uit Jamaica. Verstegen selecteert piment op een mooie diep bruine kleur, homogeen qua grootte en vol van smaak.

Smaak: Piment heeft de smaak van meerdere specerijen (kaneel, nootmuskaat, kruidnagel). Daar komt de Engelse naam Allspice vandaan

Toepassing: Piment wordt gebruikt in zowel hartige als zoete gerechten en mag zeker niet ontbreken bij het inmaken van groenten, vruchten en vlees.