Gerechten bereid met kerrie
Omschrijving: De herkomst van kerrie ligt in India. Kerrie is geen specerij maar een mengsel van specerijen zoals kurkuma, koriander, peper, karwijzaad. In India kent iedere familie haar eigen samenstelling. Verstegen heeft voor deze authentiek Indiase melange vanzelfsprekend de allerbeste specerijen gebruikt.
Smaak: Milde kruidige smaak.
Toepassing: Kerrie kent een veelzijdigheid aan toepassingen waaronder vlees, vis, gevogelte, maaltijden en Oosterse gerechten.